Mon rôle est de vous aider à contrer les désordres alimentaires. Faites appel à mes services si vous souhaitez revoir votre alimentation et perdre du poids. J’interviens en cas de surpoids, pour un suivi de grossesse (avant/après grossesse), pour un sevrage tabagique…
J’accompagne les patients souffrant de problèmes médicaux en rapport avec l’alimentation (diabète, cholestérol, hypertriglycéridémie, surcharge pondérale importante, etc...), ayant besoin de régimes particuliers comme par exemple un régime sans sel, sans résidus, sans gluten, régime cétogène… Mon champ d'action est très large!
Je m'occupe de la prise en charge diététique des patients qui entament un parcours médical en vue d'une chirurgie bariatrique (sleeve gastrectomie, by pass gastrique, anneau gastrique). Je les reçois avant l'intervention dans leur phase préparatoire, je les suis lors de leur séjour à la clinique dans le service de chirurgie, et je les retrouve enfin pour continuer leur soutien nutritionnel post opératoire puis sur le long terme, le suivi diététique étant indispensable à la réussite de cette chirurgie.
Chaque régime établi est unique, il est fait sur-mesure, rien que pour vous. Il tient compte de vos habitudes alimentaires, votre mode de vie, votre activité physique, de vos besoins réels…
VIRGINIE PRÉAU-GUILLOTEAU
Comment se déroulent les séances ?
La première consultation dure une bonne heure. C'est un bilan nutritionnel détaillé qui se déroule en plusieurs temps. Cette consultation va me permettre de mieux vous connaître et d’identifier vos besoins et vos attentes. Si vous avez des documents tels que les résultats d'analyses sanguines à me montrer, cela pourra m'aider à mieux cibler encore vos besoins.
Après vous avoir pesé et mesuré, je vous interroge sur vos habitudes de vie, d'alimentation, je vais vous demander si vous avez des antécédents, des problèmes de santé, etc. J'évalue aussi votre motivation, c'est un facteur important pour la réussite de votre régime.
En fonction de toutes les données collectées, je vous concocte un régime sur-mesure, personnalisé. On va se revoit toutes les 4, 5 semaines au début, et on pourra le cas échéant ensuite et selon votre progression écarter les consultations au fil du temps. Des réajustements peuvent être nécessaires : vos besoins, vos envies évoluent.
Je vous fournirai régulièrement de nouvelles idées de recettes et des astuces.
Votre professionnelle de santé
En tant que nutritionniste du Cabinet de Diététique & Nutrition V.Préau-Guilloteau, j'assure un suivi nutritionnel adapté à vos besoins et à votre état de santé.
Sur rendez-vous, je vous reçois aux adresses suivantes :
Centre Clinical de Soyaux (du lundi au vendredi et sur demande le samedi matin)
Pôle santé de Chasseneuil-sur-Bonnieure (1 lundi AM/2)
Maison de santé de Saint-Angeau (1 vendredi AM/2)